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Gratin de pomme de terre

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Ingrédients:

  • 3 grande pomme de terre;
  • 1/2 litre de lait;
  • 3 gousse d'ail rappé;
  • 2 c s de farine bien plaine;
  • 1 c c de sel;
  • 1/2 c c de poivron noir (hror);
  • 2 c c  de beurre;
  • 5 triangle de fromage;
  • fromage rappé. 

Préparation:

Mettre les pommes de terre à frire à moitié, entre temps mettre les autres ingrédients dans une casserole les-laisser cuir jusqu'à ce que le mélange commence à  durcir, retirer les pomme de l'huile à friture, les disposé dans un plat à gratin, ajouté la préparation et mettre en dernier le fromage  rappé et faire rentré au four,

BONNE APPETIT Clin d'œil



01/05/2015
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