Gratin de pomme de terre
Ingrédients:
- 3 grande pomme de terre;
- 1/2 litre de lait;
- 3 gousse d'ail rappé;
- 2 c s de farine bien plaine;
- 1 c c de sel;
- 1/2 c c de poivron noir (hror);
- 2 c c de beurre;
- 5 triangle de fromage;
- fromage rappé.
Préparation:
Mettre les pommes de terre à frire à moitié, entre temps mettre les autres ingrédients dans une casserole les-laisser cuir jusqu'à ce que le mélange commence à durcir, retirer les pomme de l'huile à friture, les disposé dans un plat à gratin, ajouté la préparation et mettre en dernier le fromage rappé et faire rentré au four,
BONNE APPETIT
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